Was ist Pfefferminze?

Pfefferminze ist eine Pflanzenart aus der Familie der Lamiaceae (Labiatae). Sie hat glatte, grüne Blätter und kleine, lila Blüten, die an Ähren erinnern. Der Duft und Geschmack der Pfefferminze sind sehr stark und erfrischend, was sie zu einer sehr beliebten Zutat in...